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旬のあんず 2kg 生食/加工用あんず 長野県産 7月上旬開始予定

商品名 : 旬のあんず 2kg 生食/加工用あんず 長野県産 7月上旬開始予定

原産地 : 長野県

価格 : 3,140円 (税込)

ショップポイント : 31

数量 :


あんず  長野県産
あんず  長野県産
あんず  長野県産

■あんず 生食/加工用 信州産 2キロ その時期旬の品種をお届けします。

いよいよ“あんず”の季節がやってきました!
7月の期間中、旬のおいしいあんずをお届けします。ご指定は承れませんのでご注意ください^^!

昭和・・・外観の見た目は歪だったりしますが、果肉は濃い橙黄色で、糖度は9〜10%、加工はシロップ漬け・砂糖漬けに適しています。酸味は強めですが生色でも食べられます。

信山丸・・・実の日持ちは良好で肉質は密です。繊維は少なく、果汁は多めで渋味、苦味はなく、香気は少ない。 糖度は10%前後で主に加工専用品種で丸あんず加工、シロップ漬けもおいしいものに。酸味は比較的強く生色でも食べられます。

信月・・・肉質は中ほどで、果汁は多く渋味は少ない品種。香気は少なめで、甘味は中程度、糖度は10〜11%、食味が優れるため生食用としてもお勧めです。加工適性は特にジャムとしてお勧めです。 生色でも食べられます。

サラダ・ヨーグルト・ゼリーなどお客様のアレンジ次第で いろんなレシピが誕生します!いかがですか!

あんず  長野県産
あんず  長野県産
あんず  長野県産
あんず  長野県産

 

旬のあんず 生食/加工用あんず 2キロ 信州産
長野県
黒岩果樹園
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7月上旬以降旬の期間、ご注文受け付け後、順次出荷中
ご注文者様には出荷日が確定いたしましたら個別にメールにてご連絡させていただきます

 

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