梨【幸水】【豊水】【南水】洋梨【オーロラ】
早期ご予約始めました。
※8月下旬より11月中旬頃のシーズンに品種ごと発送予定になります。
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梨【幸水】【豊水】【南水】、洋梨【オーロラ】、ご予約受付始めました。
※旬、お取り扱い時期がに微妙に違ってきますので、多品種同時注文の場合は可能の是非をお問い合わせください。
【幸水】 8月下旬予定 旬は約2週間
幸水梨 2kg 信州産2L-L 5〜7玉
http://www.kudamonoya.co.jp/shopdetail/024000000001/
菊水と早生幸蔵の交配種で、昭和三十四年幸水と命名されました。中型でやや扁球、果皮は緑色がかった黄褐色、肉質は黄みをおび、緻密で二十世紀より柔らかく、甘みも強いです。中生品種。多汁で特有の風味があり、品質は特に良く、酷暑の夏にはご家庭用としても、ご贈答用としても最適な果物です。
豊水梨 信州産2L-L 2kg 5-7玉
http://www.kudamonoya.co.jp/shopdetail/024000000002/
豊水(ほうすい)は赤梨系の中生種で、和なし生産の30%を占める生産量第2位の品種である。なし農林8号。 果樹試験場(現、果樹研究所)によって1954年に作られ、1972年に命名された。糖度が高いが、ほどよく酸味もある濃厚な味が特徴。幸水よりやや大きめで、果汁が多い。また、日持ちも幸水よりは長い。長らくリ-14号と八雲の交配種とされていたが、2003年に果樹研究所のDNA型鑑定によって幸水とイ-33の交配種であると発表された。
南水梨 信州産2L-L 2kg 5-7玉
http://www.kudamonoya.co.jp/shopdetail/024000000003/
「新水と「越後」という品種から生まれたとても日持ちの良い梨です。南水は果汁が多く、甘味が強いのが大きな特徴です。糖度は14〜15%、果重は360〜380グラム。日持ちが良く、常温で20日、冷蔵で1ヶ月ほど持ちます。(保存環境により変わる場合もございます。)
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洋梨【オーロラ】 8月下旬予定 旬は約2週間早生洋ナシ【オーロラ】 5kg 13〜16玉
http://www.kudamonoya.co.jp/shopdetail/025000000002/
口の中に入れると、自然に溶け出してしまいそうなくらい、やわらかな歯ごたえの早生・洋ナシ【オーロラ】。ジューシーな果汁とほどよい上品な甘さが口の中に広がります。外皮が緑から黄色に変わり、少しやららかさが出て良い香りがしてきましたら食べ頃です。 食べ方は、皮つきのまま二等分し、包丁で芯の部分をくり抜いてから、さらに半分に切って皮をむきます。洋ナシの果肉はやわらかいですので、全部皮をむいてから切るより、切ってから皮をむくほうがよいと思われます。